Blog Islam of Course

Tortitas con fruta

Asalamu Aleikum hermanas, amigas 🙂

¿Cómo estáis? Yo muy bien Alhamdolillah.

Hoy os traigo un post especial, es una receta halal 🙂

En el Islam es muy importante cuidar el cuerpo, Dios nos lo ha regalado y debemos tratarlo bien; cualquier cosa que perjudique nuestro cuerpo está prohibida y una buena alimentación es la base.

No se trata de comer mucho se trata de comer bien,sano y variado :)

“El creyente come para un solo intestino y el incrédulo como para siete” El profeta (By P)

Las que me conocéis sabéis lo mucho que me gusta cocinar así que he pensado compartir algunas recetas con vosotras.

Hoy, os traigo una que estoy haciendo para desayunar últimamente y me encanta 🙂

Son unas tortitas y son muy sencillas de hacer; los ingredientes que necesitas son:

• 1 huevo
• una clara
• una cuchara de harina (de trigo o de avena)
• unas gotas de sacarina, ágave o azúcar
• un chorrito de leche

Lo batimos todo junto.

Calentamos una sartén con un poquito de aceite, una vea esté caliente ponemos un poco de la mezcla y dejamos que se cueza bien. Con esta cantidad de ingredientes salen dos pequeñas aunque también dependerá del tamaño de la paella.

Una vez está hecha la ponemos en un plato y la rellenamos con fruta, las he hecho rellenas de pera, de plátano …. Cualquier fruta queda muy bien con este tipo de tortita dulce y si os gusta podéis añadir un toque de chocolate.

Por encima unas frambuesas que rompen el dulzor con su acidez y desayuno lista y rico.

Espero que os guste y que las hagáis son muy nutritivas y es una manera saludable y rica de empezar la mañana.

Gracias por leerme 🙂

Shukran