Zumos verdes Halal

Recetas Halal

En mi lista de recetas para Ramad√°n

Blog marta beca, recetas halal

Recetas Halal

Asalamu Aleikum ūüôā

¬ŅC√≥mo est√°is? ¬ŅC√≥mo va Ramad√°n?

Hoy quiero compartir con vosotras una receta halal,  que aunque hace ya mucho que están de moda son muy sanas y llenas de nutrientes: Los zumos o jugos verdes.

Sin duda estar√°n a diario en Ramad√°n en mi dieta ya que son perfectos para aportar una gran dosis de alimento.

Cuidado con ellos, he leído mucho sobre ellos y se que en algunos casos se utilizan como dieta, como alimento principal durante el día ,pero en mi opinión no es suficiente.

¬ŅQu√© son?

Son zumos en los que se mezcla fruta con verdura; es muy sano y adem√°s te permite tomar la dosis diaria de verde (verdura) que tu organismo necesita.

¬ŅC√≥mo los incorporo a mi dieta “halal”?

Cuando introduzc√°is una receta o alimento nuevo en vuestra dieta, os aconsejo siempre leer sobre sus beneficios, aportes cal√≥ricos y nutrientes y que seg√ļn vuestro tipo de alimentaci√≥n ve√°is como se adapta mejor a vuestra rutina.

Estos zumos, hay quien los pone en un termo y se los lleva al trabajo a modo de tentempié, en algunos casos hay que lo toma como alimento, es decir como comida (a mi no me parece suficiente) y en mi caso sencillamente los he cambiado por los zumos naturales del desayuno.

En vez de desayunar con zumo de frutas o zumo de naranja incorporo este tipo de zumo de vez en cuando.

¬ŅC√≥mo se hacen?

Es s√ļper sencillo, una regla clave es que no se deben mezclar ni diferentes frutas ni diferentes verduras. Cada alimento tiene sus valores nutricionales y al combinarlos con otros puede verse afectado.

Las frutas que elegiremos ser√°n las llamadas frutas neutras que son: manzana, pera, pi√Īa, frutos rojos, papaya, mango

Y las verduras puede ser espinacas, perejil,apio, menta, hierbabuena, acelgas…. Cualquier verdura verde.

Elegiremos una de cada grupo, por ejemplo: manzana y perejil

Las pondremos en la batidora y a√Īadiremos agua, hay quien prefiere a√Īadir alguna leche vegetal como leche de almendras o de arroz. La diferencia, adem√°s del sabor est√° en¬†la textura, con agua queda m√°s tipo jugo y con leche mas tipo batido, mas espeso.

El sabor

A mi me encantan, pero ya de por si las verduras y frutas me gustan todas, así que el sabor me parece delicioso y refrescante pero si no te gusta puedes endulzarlo de manera natural con dátiles o ágave.

Este b√°tido tambien lo toma gente que no le gusta la verdura ya que es una manera de tomar la dosis diaria. Es muy sano y puedes d√°rselo tambien a los ni√Īos, a algunos les¬†encanta.

Combinaciones y extras

Si vas a estar unas horas sin comer y quieres darle m√°s aporte vit√°mico y cal√≥rico, por ejemplo a modo de merienda o tentempi√© despues de hacer ejercicio¬†puede a√Īadir:¬†unas semillas de lino o chia y un poco de espirulina ¬°ah! Y que no falte el hielo. Aseg√ļrate que tu batidora pueda con el hielo, sino puedes poner el agua fresquita.

Esta seria la base de los jugos: agua, una verdura y una fruta.

Se pueden hacer muchas combinaciones: mel√≥n y perejil, perejil con aguacate y cacao (ideal para los ni√Īos) y en verano con sandia, frutos rojos‚Ķ.

En Internet podréis encontrar un sinfín de recetas.

Espero que os guste in shaa allah

Gracias por leerme

Shukran

Deja un comentario